Separation of lactose from milk by ultrafiltration

El objetivo de esta investigacin̤ fue evaluar la factibilidad de remover la lactosa de la leche por medio de ultrafiltracin̤ y determinar los efectos de la presin̤ transmembrana y la velocidad del flujo de alimentacin̤ sobre el flux del permeato y los rechazos de proten̕a y lactosa. Se utiliz ̤un si...

全面介紹

Saved in:
書目詳細資料
其他作者: Limsawat Pongsathon, Pruksasri Suwattana, Faculty of Agro-Industry
格式: 圖書
語言:英语
主題:
在線閱讀:Separation of lactose from milk by ultrafiltration
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!