Separation of lactose from milk by ultrafiltration

El objetivo de esta investigacin̤ fue evaluar la factibilidad de remover la lactosa de la leche por medio de ultrafiltracin̤ y determinar los efectos de la presin̤ transmembrana y la velocidad del flujo de alimentacin̤ sobre el flux del permeato y los rechazos de proten̕a y lactosa. Se utiliz ̤un si...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Limsawat Pongsathon, Pruksasri Suwattana, Faculty of Agro-Industry
Médium: Kniha
Jazyk:angličtina
Témata:
On-line přístup:Separation of lactose from milk by ultrafiltration
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!