Separation of lactose from milk by ultrafiltration

El objetivo de esta investigacin̤ fue evaluar la factibilidad de remover la lactosa de la leche por medio de ultrafiltracin̤ y determinar los efectos de la presin̤ transmembrana y la velocidad del flujo de alimentacin̤ sobre el flux del permeato y los rechazos de proten̕a y lactosa. Se utiliz ̤un si...

全面介绍

Saved in:
书目详细资料
其他作者: Limsawat Pongsathon, Pruksasri Suwattana, Faculty of Agro-Industry
格式: 图书
语言:英语
主题:
在线阅读:Separation of lactose from milk by ultrafiltration
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!