A comparative study on milk protein separation using different technique

En esta investigacin̤ se examina el fraccionamiento de la proten̕a de leche cremosa usando dos tčnicas de separacin̤ de proten̕as: filtracin̤ de flujo cruzado (crossflow filtration) y el mťodo convencional. Se emplearon dos membranas MWCO de 10 y 50 kDa de material de polietersulfona para determin...

Бүрэн тодорхойлолт

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Бусад зохиолчид: binti Wan Ali Wan Nurfarah, Faculty of Chemical & Natural Resources Engineering, Universiti Malaysia Pahang (UMP)
Формат: Ном
Хэл сонгох:англи
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:A comparative study on milk protein separation using different technique
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!