Pereda Julieta & Departament de Cin̈cia Animal i dels Aliments, U. A. d. B. Utilizacin̤ de la ultra alta presin̤ por homogenizacin̤ como alternativa al tratamiento de pasteurizacin̤ para la obtencin̤ de leche de consumo.
Dyfyniad Arddull ChicagoPereda Julieta and Universitat Autṇoma de Barcelona Departament de Cin̈cia Animal i dels Aliments. Utilizacin̤ De La Ultra Alta Presin̤ Por Homogenizacin̤ Como Alternativa Al Tratamiento De Pasteurizacin̤ Para La Obtencin̤ De Leche De Consumo.
Dyfyniad MLAPereda Julieta and Universitat Autṇoma de Barcelona Departament de Cin̈cia Animal i dels Aliments. Utilizacin̤ De La Ultra Alta Presin̤ Por Homogenizacin̤ Como Alternativa Al Tratamiento De Pasteurizacin̤ Para La Obtencin̤ De Leche De Consumo.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.