Sterilization of milk by ultrasonics

Aqu ̕se presentan resultados de experimentos sobre el procesamiento de la leche por ultrasonido. Se muestra una posibilidad fundamental de esterilizacin̤ y pasteurizacin̤ de la leche por medio de fluctuaciones ultrasn̤icas. Se determin ̤la duracin̤ del procesamiento de la leche necesario para consec...

תיאור מלא

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Skiba Ekaterina А, Khmelev Vladimir N.
פורמט: ספר
שפה:אנגלית
נושאים:
גישה מקוונת:Sterilization of milk by ultrasonics
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!