Viticultura y enologa̕
El portal contiene un curso de viticultura para aficionados en cuatro lecciones (breve historia de la vid, medida de los colores del vino y de los polifenoles por espectrofotometra̕, color de la hoja de vid y maduracin̤, expulsin̤ de Saccharomyces de la uva), un curso de enologa̕ para aficionados en...
Uloženo v:
| Další autoři: | Ruiz Hernǹdez Manuel |
|---|---|
| Médium: | Kniha |
| Jazyk: | španělština |
| Témata: | |
| On-line přístup: | Viticultura y enologa̕ |
| Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!
|
Podobné jednotky
- Centro de Enologa̕ y Viticultura E-nologia
-
Viticultura, enología y cata para aficionados
Autor: López Alejandre, Manuel María
Vydáno: (2005) -
Utilización de roble español en el envejecimiento de vinos : comparación con roble francés y americano /
Autor: Cadahía Fernández, Estrella
Vydáno: (2004) -
La vid y el vino en el Cono Sur de América, Chile y Argentina (1545-2019) : aspectos políticos, económicos, sociales, culturales y enológicos /
Autor: Lacoste, Pablo
Vydáno: (2019) -
La vid, el vino y el CSIC : dos siglos de investigación = Vines, wines and the CSIC : two centuries of research /
Vydáno: (2016)