Caracterizacin̤ de los racimos, evaluacin̤ del potencial productivo y enolg̤ico de diferentes cvs. de Vitis vinf̕era L. en las comunas de Coelemu y Trehuaco

La vitivinicultura del secano sur interior de las regiones del Maule y Bio Bio, es la ms̀ antigua de Chile, remontǹdose sus inicios a la p̌oca de la conquista y colonia espaǫla. Hoy, los pequeǫs productores de esta zona cultivan sus viędos en terrazas aluviales del ro̕ Itata, en laderas y valles...

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Detalles Bibliográficos
Outros autores: Gruettner Morales Pamela Alejandra, Leiva Burgos Laura Cecilia, Rodillo Mingo Begoą, Departamento de Fruticultura y Enologa̕, Facultad de Agronoma̕ e Ingeniera̕, Pontificia Universidad Catl̤ica de Chile (PUC)
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Subjects:
Acceso en liña:Caracterizacin̤ de los racimos, evaluacin̤ del potencial productivo y enolg̤ico de diferentes cvs. de Vitis vinf̕era L. en las comunas de Coelemu y Trehuaco
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