Caracterizacin̤ de los racimos, evaluacin̤ del potencial productivo y enolg̤ico de diferentes cvs. de Vitis vinf̕era L. en las comunas de Coelemu y Trehuaco
La vitivinicultura del secano sur interior de las regiones del Maule y Bio Bio, es la ms̀ antigua de Chile, remontǹdose sus inicios a la p̌oca de la conquista y colonia espaǫla. Hoy, los pequeǫs productores de esta zona cultivan sus viędos en terrazas aluviales del ro̕ Itata, en laderas y valles...
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| Format: | Książka |
| Język: | hiszpański |
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