Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia

Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia

Caracterizaciones de miel de Apis mellifera producida en el Suroeste de Antioquia, una regin̤ cafetera de Colombia, no se han publicado recientemente. En el presente trabajo, siete muestras de miel recolectadas en la regin̤ mencionada, fueron fs̕icamente (n̕dice de refraccin̤, rotacin̤ especf̕ica, d...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Vels̀quez Giraldo A V, Vľez Acosta Lina M, Zuluaga Gallego Robin, Universidad EAFIT
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Propiedades fisicoqum̕icas
Miel de abejas
Calidad de los alimentos
Chemicophysical properties
Honey
Food quality
Miel de abejas; Abeja melf̕era; Apis mellifera; Parm̀etros fs̕ico-qum̕icos; Anl̀isis microbiolg̤ico; Estǹdares de calidad.
Honey; Honey bee; Apis mellifera; Physicochemical parameters; Microbiology analysis; Quality standards.
Онлайн доступ:Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси

Схожі ресурси