Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia

Caracterizaciones de miel de Apis mellifera producida en el Suroeste de Antioquia, una regin̤ cafetera de Colombia, no se han publicado recientemente. En el presente trabajo, siete muestras de miel recolectadas en la regin̤ mencionada, fueron fs̕icamente (n̕dice de refraccin̤, rotacin̤ especf̕ica, d...

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Další autoři: Vels̀quez Giraldo A V, Vľez Acosta Lina M, Zuluaga Gallego Robin, Universidad EAFIT
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Témata:
On-line přístup:Caracterizacin̤ fs̕ico-qum̕ica y microbiolg̤ica dela miel de Apis melliferasp. del Suroeste de Antioquia, Colombia
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