Modification of Conventional Sugar Juice Evaporation Process for Increasing Energy Efficiency and Decreasing Sucrose Inversion Loss

El props̤ito de este trabajo es investigar los efectos de la modificacin̤ del procesos de evaporacin̤ de una fb̀rica de produccin̤ de azc͠ar, para lo cual se emplean modelos matemt̀icos tanto del proceso convencional como de los procesos modificados. Ambos procesos de evaporacin̤ tuvieron una supe...

Fuld beskrivelse

Saved in:
Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Chantasiriwan Somchart, MDPI
Format: Bog
Sprog:engelsk
Fag:
Online adgang:Modification of Conventional Sugar Juice Evaporation Process for Increasing Energy Efficiency and Decreasing Sucrose Inversion Loss
Tags: Tilføj Tag
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!