Optimizing the performance of the wort preheater with the aim of improving resource efficiency in beer production
Este trabajo se enfoca en el uso de un modelo de simulacin̤ para la operacin̤ de un precalentador de mosto con el objetivo de realizar la gestin̤ eficiente de los recursos en un entorno real. Para el modelado del rendimiento del precalentador fue utilizado el software GateCycleTM, el cual es una co...
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| Format: | Llibre |
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| Idioma: | anglès |
| Matèries: | |
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| Sumari: | Este trabajo se enfoca en el uso de un modelo de simulacin̤ para la operacin̤ de un precalentador de mosto con el objetivo de realizar la gestin̤ eficiente de los recursos en un entorno real. Para el modelado del rendimiento del precalentador fue utilizado el software GateCycleTM, el cual es una combinacin̤ de grf̀icos de una interfaz grf̀ica de usuario con modelos analt̕icos detallados de procesos termodinm̀icos en centrales třmicas, as ̕como los procesos de flujo y transferencia de calor, lo que permite el anl̀isis del diseǫ y la simulacin̤ de todos los niveles de complejidad. |
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| ISBN: | 1313-6569 (versin̤ impresa); 1314-7641 (versin̤ online) |