Determinacin̤ de parm̀etros a nivel de laboratorio para la produccin̤ de vinos a partir de frutas tropicales producidas en Nicaragua
Este estudio se realiz ̤con nueve frutas diferentes (banano, calala (maracuy)̀, coyolito, granadilla, mango, nancite, papaya, pią y pitaya) y nueve variantes experimentales para cada caso. Se defini ̤la preparacin̤ de la fruta, las condiciones de fermentacin̤ requeridas y el tiempo necesario para l...
Đã lưu trong:
| Tác giả khác: | , |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | Tiếng Tây Ban Nha |
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Determinacin̤ de parm̀etros a nivel de laboratorio para la produccin̤ de vinos a partir de frutas tropicales producidas en Nicaragua |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|