Evaluacin̤ microbiolg̤ica de tapones de corcho para vinos

La necesidad de establecer metodologa̕s idn̤eas que permitan el control de calidad de los productos destinados a la alimentacin̤ o de aquellos n̕timamente en contacto con alimentos y bebidas es de capital importancia y determina el planteamiento de esta investigacin̤. Es por ello, que el objetivo ge...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Centeno Briceǫ Sara Josefina, Departament de Gen©·tica i de Microbiologia, Universitat Aut©ønoma de Barcelona
Format: Książka
Język:hiszpański
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Evaluacin̤ microbiolg̤ica de tapones de corcho para vinos
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!