Elaboracin̤ de vino en presencia de residuos de plaguicidas , alteraciones, control y desaparicin̤

La utilizacin̤ de plaguicidas en el cultivo de la vid, puede ocasionar la presencia de residuos superiores a los lm̕ites establecidos en la uva y en el mosto y en el vino, con el consiguiente riesgo para el consumidor. Igualmente estos residuos pueden afectar directa o indirectamente a los procesos...

Deskribapen osoa

Xehetasun bibliografikoak

Beste egile batzuk:	Oliva Jos ̌, Alcion
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	gaztelania
Gaiak:	Vinicultura Residuos de plaguicidas Industria licorera Fermentacin̤ Control de procesos industriales Bebidas alcohl̤icas - Anl̀isis Vino Wine making Pesticide residues Liquor traffic Fermentation Industrial process control Alcoholic beverages - Analysis Wine Riesgo para el consumidor. Risk to the consumer
Sarrera elektronikoa:	Elaboracin̤ de vino en presencia de residuos de plaguicidas , alteraciones, control y desaparicin̤
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!