Baking terms and techniques
El documento es un glosario esencial de referencia, muy t͠il, que contiene las definiciones en lengua inglesa de los třminos ms̀ empleados en tecnologa̕ de panificacin̤.
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
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| Acceso en línea: | Baking terms and techniques |
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