Citazione Stile APA (7a Edizione)

Mesas J.M, Alegre M.T, & Asociacin̤ de Licenciados en Tecnologa̕ de los Alimentos de Galicia. El pan y su proceso de elaboracin̤.

Citazione stile Chigago Style (17a edizione)

Mesas J.M, Alegre M.T, e Asociacin̤ de Licenciados en Tecnologa̕ de los Alimentos de Galicia. El Pan Y Su Proceso De Elaboracin̤.

Citatione MLA (9a ed.)

Mesas J.M, et al. El Pan Y Su Proceso De Elaboracin̤.