El pan y su proceso de elaboracin̤
El presente artc̕ulo es una revisin̤ sobre algunos aspectos relativos al pan y a su proceso de elaboracin̤. Se define el producto y algunos de los distintos tipos de pan segn͠ la reglamentacin̤ tčnico-sanitaria espaǫla. Se comentan tambiň las distintas materias primas utilizadas en su elaboracin̤...
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | , , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | El pan y su proceso de elaboracin̤ |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|