PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking
Los anl̀isis basados en ADN son altamente sensibles y especf̕icos. Debido a que los pasos de procesamiento tienen profundos efectos sobre las proten̕as y el ADN presente en los alimentos, este artc̕ulo examina los efectos de la produccin̤ de pan sobre el tamaǫ del ADN del trigo y la deteccin̤ de se...
Sábháilte in:
| Rannpháirtithe: | , |
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| Formáid: | LEABHAR |
| Teanga: | Béarla |
| Ábhair: | |
| Rochtain ar líne: | PCR amplification of wheat sequences from DNA extracted during milling and baking |
| Clibeanna: |
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