Healthy baking with soy ingredients
La soya tiene una gran potencial para uso en la alimentacin̤ humana debido a su alto nivel de proten̕a de gran calidad y sus propiedades funcionales y nutricionales n͠icas. Uno de los usos ms̀ prometedores de la soya es en la fortificacin̤ de los productos cerealc̕olas, tales como productos de panif...
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | Riaz M. N., Food Protein Research and Development Center, Texas A&M University |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | ইংরেজি |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Healthy baking with soy ingredients |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
অনুরূপ উপাদানগুলি
অনুরূপ উপাদানগুলি
-
Soya integral para una vida saludable /
অনুযায়ী: Luna Jiménez, Alfonso de
প্রকাশিত: (2010) - Baking terminology
- [Glosario , Fabricacin̤ de productos panificados]
- Dairy ingredients for the baking industry
- El pan y su proceso de elaboracin̤