General characteristics of fresh bakers yeast

General characteristics of fresh bakers yeast

Este documento sirve para proporcionar caracters̕ticas generales para la levadura de panificacin̤ fresca: levadura en bloques o comprimida, levadura granulada y levadura lq̕uida.Aunque o quizs̀ solo porque la levadura fresca de panificacin̤ es un producto natural de larga duracin̤, no existe una def...

Cur síos iomlán

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Rannpháirtithe: Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
Formáid: LEABHAR
Teanga:Béarla
Ábhair:
Industria de equipos y accesorios para panadera̕
Hornera̕
Pan
Industrias alimenticias
Microbiologa̕ de alimentos
Tecnologa̕ de alimentos
Levadura para alimentos
Levaduras
Bakery equipment and supplies industry
Baking
Bread
Food industry and trade
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Food technology
Food yeasts
Yeast
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