General characteristics of fresh bakers yeast

Este documento sirve para proporcionar caracters̕ticas generales para la levadura de panificacin̤ fresca: levadura en bloques o comprimida, levadura granulada y levadura lq̕uida.Aunque o quizs̀ solo porque la levadura fresca de panificacin̤ es un producto natural de larga duracin̤, no existe una def...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
Format: Książka
Język:angielski
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:General characteristics of fresh bakers yeast
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!