General characteristics of fresh bakers yeast

Este documento sirve para proporcionar caracters̕ticas generales para la levadura de panificacin̤ fresca: levadura en bloques o comprimida, levadura granulada y levadura lq̕uida.Aunque o quizs̀ solo porque la levadura fresca de panificacin̤ es un producto natural de larga duracin̤, no existe una def...

Full beskrivning

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Övriga upphovsmän: Le Comit ̌des Fabricants de Levure de Panification (COFALEC)
Materialtyp: Bok
Språk:engelska
Ämnen:
Länkar:General characteristics of fresh bakers yeast
Taggar: Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!