Borzani Walter & Instituto de Tecnologia do Parana. Measurement of the gassing power of bakers<U+0092> yeast , correlation between the dough volume and the incubation time.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Borzani Walter và Instituto de Tecnologia do Parana. Measurement of the Gassing Power of Bakers<U+0092> Yeast , Correlation Between the Dough Volume and the Incubation Time.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 9)Borzani Walter và Instituto de Tecnologia do Parana. Measurement of the Gassing Power of Bakers<U+0092> Yeast , Correlation Between the Dough Volume and the Incubation Time.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.