Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕
El Programa de Agro procesamiento de ITDG transfiere tecnologa̕ apropiada para la creacin̤ y fortalecimiento de las pequeąs y micro empresas. Por eso ha desarrollado una propuesta tčnica para la construccin̤ y manejo de hornos de ladrillo para panadera̕, como una alternativa viable en beneficio de...
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | スペイン語 |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Construccin̤ y manejo del horno de ladrillo para panadera̕ |
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| 要約: | El Programa de Agro procesamiento de ITDG transfiere tecnologa̕ apropiada para la creacin̤ y fortalecimiento de las pequeąs y micro empresas. Por eso ha desarrollado una propuesta tčnica para la construccin̤ y manejo de hornos de ladrillo para panadera̕, como una alternativa viable en beneficio de quienes desean iniciarse y trabajar en la pequeą y mediana industria de la panificacin̤. Mediante explicaciones sencillas e ilustraciones claras se muestran paso a paso todas las etapas que comprende la construccin̤. Los contenidos incluyen materiales, equipo y herramientas, la construccin̤ del horno, proceso de preparacin̤ del horno para su funcionamiento, mantenimiento del horno, estructura de costos, proveedores, capacidad de produccin̤ y recomendaciones. |
|---|---|
| ISBN: | 9972470881 |