APA-Zitierstil (7. Ausg.)

Rubenthaler G.L, Wang M.L, Pomeranz Y, & American Association of Cereal Chemists. Steamed bread. I. Chinese steamed bread formulation and interactions.

Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)

Rubenthaler G.L, Wang M.L, Pomeranz Y, und American Association of Cereal Chemists. Steamed Bread. I. Chinese Steamed Bread Formulation and Interactions.

MLA-Zitierstil (9. Ausg.)

Rubenthaler G.L, et al. Steamed Bread. I. Chinese Steamed Bread Formulation and Interactions.

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