APA (7. basım) Alıntı

Steffolani Eugenia, Ribotta Pablo, Len̤ Alberto, Přez Gabriela, & (Facultad de Ciencias Agropecuarias, U. N. d. C. Efecto de las enzimas transglutaminasa y glucosa oxidasa sobre las propiedades de la masa.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Steffolani Eugenia, Ribotta Pablo, Len̤ Alberto, Přez Gabriela, ve Universidad Nacional de Cr̤doba (Facultad de Ciencias Agropecuarias. Efecto De Las Enzimas Transglutaminasa Y Glucosa Oxidasa Sobre Las Propiedades De La Masa.

MLA (9th ed.) Atıf

Steffolani Eugenia, et al. Efecto De Las Enzimas Transglutaminasa Y Glucosa Oxidasa Sobre Las Propiedades De La Masa.