Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos
El pan en sus ml͠tiples formas, es uno de los alimentos ms̀ ampliamente consumidos por la humanidad. Tradicionalmente, el pan se elabora a partir de harina de trigo. Para la presente investigacin̤ se desarroll ̤una variedad de un producto de panificacin̤, especf̕icamente de bizcochera̕ llamada mante...
সংরক্ষণ করুন:
| অন্যান্য লেখক: | , , |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | স্প্যানিশ |
| বিষয়গুলি: | |
| অনলাইন ব্যবহার করুন: | Usos alternativos de la harina de cebada en la industria de panificacin̤ , desarrollo de nuevos productos |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|