Manual de buenas prc̀ticas de fabricacin̤ en una industria elaboradora de pan, pan especial y productos de pastelera̕ biolg̤icos
Este documento es un manual preparado por M. del Mar Gallego Přez, para obtener su tt̕ulo de Ingeniera Tčnica Agrc̕ola Especialista en Industrias Agrarias y Alimentarias de Universidad de Girona (Girona, Espaą, 2004). El documento se encuentra alojado en el portal de Tecnoalbura (Espaą).Los prin...
Spremljeno u:
| Daljnji autori: | , |
|---|---|
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španjolski |
| Teme: | |
| Online pristup: | Manual de buenas prc̀ticas de fabricacin̤ en una industria elaboradora de pan, pan especial y productos de pastelera̕ biolg̤icos |
| Oznake: |
Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
|