Manual de buenas prc̀ticas de fabricacin̤ en una industria elaboradora de pan, pan especial y productos de pastelera̕ biolg̤icos
Este documento es un manual preparado por M. del Mar Gallego Přez, para obtener su tt̕ulo de Ingeniera Tčnica Agrc̕ola Especialista en Industrias Agrarias y Alimentarias de Universidad de Girona (Girona, Espaą, 2004). El documento se encuentra alojado en el portal de Tecnoalbura (Espaą).Los prin...
Պահպանված է:
| Այլ հեղինակներ: | , |
|---|---|
| Ձևաչափ: | Գիրք |
| Լեզու: | իսպաներեն |
| Խորագրեր: | |
| Առցանց հասանելիություն: | Manual de buenas prc̀ticas de fabricacin̤ en una industria elaboradora de pan, pan especial y productos de pastelera̕ biolg̤icos |
| Ցուցիչներ: |
Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
|