Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad

El consumo en Espaą de pan en todas sus modalidades, las galletas y productos de pastelera̕ y bollera̕ se ha visto afectado por cuestiones generales que se deben a los cambios de la sociedad: cambios en el hb̀itat, elevacin̤ del nivel de vida, trabajo de la mujer, disminucin̤ del tiempo dedicado a...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Langreo Navarro Alicia
Формат: Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Онлайн доступ:Harinas, panes, galletas y bollos. El despegue de la calidad
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!