Codex standard for cocoa mass and cocoa cake
Estos documentos presentan las normas para los principales productos obtenidos a partir de cacao: manteca de cacao empleada como ingrediente en la fabricacin̤ de chocolate y productos de chocolate; cacao en polvo y mezclas de cacao y azc͠ares con destino al consumo directo; cacao en pasta o licor de...
Bewaard in:
| Formaat: | Boek |
|---|---|
| Taal: | Engels |
| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | Codex standard for cocoa mass and cocoa cake |
| Tags: |
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