Inside a chocolate factory
Esta es la sexta parte de la serie <U+0093>The Story of Chocolate<U+0094>, Este documento, titulado <U+0093>Inside a chocolate factory<U+0094>, menciona brevemente las partes mas importantes del proceso de fabricacin̤ del chocolate, presentando datos importantes de este proce...
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Subjects: | |
| Online Access: | Inside a chocolate factory |
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MARC
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| 001 | vpro2979 | ||
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| 040 | |a CO-BoINGC | ||
| 041 | 0 | |a eng | |
| 245 | 1 | 0 | |a Inside a chocolate factory |
| 246 | |a Dentro de una fabrica de chocolate | ||
| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2008 | ||
| 520 | 3 | |a Esta es la sexta parte de la serie <U+0093>The Story of Chocolate<U+0094>, Este documento, titulado <U+0093>Inside a chocolate factory<U+0094>, menciona brevemente las partes mas importantes del proceso de fabricacin̤ del chocolate, presentando datos importantes de este proceso, incluyendo reglamentacin̤ y estǹdares americanos de fabricacin̤ de chocolate. Finalmente, el documento presenta un diagrama de los pasos de proceso para producir chocolate a partir de granos de cacao. | |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cocoa |
| 650 | \ | \ | |a Alimentos - Contenidos de azc͠ares |
| 650 | \ | \ | |a Composicin̤ de los alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Plantas procesadoras de alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cocoa |
| 650 | \ | \ | |a Food - Contents of sugars |
| 650 | \ | \ | |a Food composition |
| 650 | \ | \ | |a Food processing plants |
| 650 | \ | \ | |a Fabricacin̤ de chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Fabrica de chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate manufacturing |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate factory |
| 700 | \ | \ | |a National Confectioners Association |
| 856 | |z Inside a chocolate factory |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/dentro-de-una-fabrica-de-chocolate | ||