Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate
Este es un diagrama de bloques, en el cual se presentan los pasos del procesamiento del cacao hasta la obtencin̤ de sus principales productos: manteca de cacao, cacao en polvo y chocolate. La terminologa̕ de este diagrama es de tipo industrial, mencionando las operaciones que se requieren en cada pa...
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|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
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| Online Access: | Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate |
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| 245 | 1 | 0 | |a Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate |
| 246 | |a Diagram of the industrial process of chocolate cocoa | ||
| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2008 | ||
| 520 | 3 | |a Este es un diagrama de bloques, en el cual se presentan los pasos del procesamiento del cacao hasta la obtencin̤ de sus principales productos: manteca de cacao, cacao en polvo y chocolate. La terminologa̕ de este diagrama es de tipo industrial, mencionando las operaciones que se requieren en cada paso y adems̀ distinguiendo la produccin̤ de chocolate, de la obtencin̤ de los dems̀ productos del procesamiento de cacao. | |
| 650 | \ | \ | |a Alimentos - Contenidos de azc͠ares |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cocoa |
| 650 | \ | \ | |a Composicin̤ de los alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Plantas procesadoras de alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Food - Contents of sugars |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cocoa |
| 650 | \ | \ | |a Food composition |
| 650 | \ | \ | |a Food processing plants |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cacao |
| 650 | \ | \ | |a Chocolate |
| 650 | \ | \ | |a Cocoa |
| 700 | \ | \ | |a Almanza Ana |
| 700 | \ | \ | |a Direccin̤ Nacional de Alimentos, Secretaria de Agricultura, Ganadera̕, Pesca y Alimentos |
| 856 | |z Diagrama del proceso industrial del cacao al chocolate |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/diagrama-del-proceso-industrial-del-cacao-al-chocolate | ||