How chocolate is made

En este documento se presenta el proceso de produccin̤ de chocolate desde el cultivo de cacao. El cacao es fermentado, secado, tostado y finalmente adecuado para la operacin̤ de molienda en la cual se obtiene la manteca de cacao, el licor de cacao y la masa de cacao. Se muestra cm̤o se hace el cacao...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:How chocolate is made
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!