Anexo estads̕tico de la industria del chocolate en Colombia

En la sp̌tima y octava parte, se presentan una serie de indicadores de eficiencia en el proceso productivo y productividad laboral de la industria de chocolates en la dčada de los aǫs noventa, y se considera la competitividad de la cadena de cacao en el mercado internacional, para lo cual se muest...

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Format:	Knjiga
Jezik:	španščina
Teme:	Composicin̤ de los alimentos Cocoa Chocolate Alimentos - Contenidos de azc͠ares Food composition Food - Contents of sugars xxxxx xxxxx
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