Uso de residuos agroindustriales para fabricar proten̕as a partir de la microalga Chlorella vulgaris
El nitrg̤eno, factor limitante del crecimiento microalgal, se emplea para la sn̕tesis de proten̕as. Encontrar fuentes econm̤icas y no convencionales de nitrg̤eno para los cultivos puede favorecer el rendimiento y la viabilidad del proceso. En este proyecto, primero, se realiz ̤una seleccin̤ ter̤ica...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | español |
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| Acceso en línea: | Uso de residuos agroindustriales para fabricar proten̕as a partir de la microalga Chlorella vulgaris |
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