Packaging materials , Polyethylene terephthalate (PET) for food packaging applications

Fundada en 1978, el ILSI es una organizaciðn sin Ænimo de lucro; es una fundaciðn que busca mejorar el bienestar de la poblaciðn en general a travØs de la promociðn de la ciencia. Su objetivo es promover la comprensiðn de las cuestiones científicas relativas a la nutriciðn, la inocuidad de los alime...

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Other Authors: Matthews V., International Life Science Institute (ILSI)
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:Packaging materials , Polyethylene terephthalate (PET) for food packaging applications
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MARC

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245 1 0 |a Packaging materials , Polyethylene terephthalate (PET) for food packaging applications 
246 |a Materiales de empaque : Tereftalato de polietileno (PET) para aplicaciones en empaque de alimentos 
264 |a BogotÆ (Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2000 
520 3 |a Fundada en 1978, el ILSI es una organizaciðn sin Ænimo de lucro; es una fundaciðn que busca mejorar el bienestar de la poblaciðn en general a travØs de la promociðn de la ciencia. Su objetivo es promover la comprensiðn de las cuestiones científicas relativas a la nutriciðn, la inocuidad de los alimentos, toxicología, evaluaciðn de riesgos, y el medio ambiente. ILSI reœne a científicos de instituciones acadØmicas, gobierno, y la industria; la labor se rige por un Cðdigo de ẗica de organizaciðn y normas de conducta.El artículo se basa principalmente en el estudio del polietilentereftalato (PET). El PET es un material plÆstico que ha encontrado cada vez mÆs aplicaciones en el campo de envases para todo tipo de alimentos, debido a sus propiedades mecÆnicas, su inercia química, su maleabilidad y su color. Químicamente se trata de una cadena larga polimØrica integrada por monðmeros de tereftalato (como su nombre lo indica).Este documento pretende dar la informaciðn mÆs relevante con respecto al PET, y las bondades que lo hacen un material ðptimo de envasado de alimentos; ademÆs, trata de describir las propiedades del PET con respecto a sus efectos sobre la seguridad y la salud de los consumidores. Dada la generalidad del documento, el lector debe abordarlo como una primera introducciðn; la informaciðn mÆs detallada estÆ disponible en las referencias bibliogrÆficas seæaladas. 
650 \ \ |a Polietileno 
650 \ \ |a Industrias alimenticias 
650 \ \ |a Higiene de los alimentos 
650 \ \ |a Envases para alimentos 
650 \ \ |a Tecnología de alimentos 
650 \ \ |a Polyethylene 
650 \ \ |a Food industry and trade 
650 \ \ |a Food hygiene 
650 \ \ |a Food containers 
650 \ \ |a Food technology 
650 \ \ |a Polímero 
650 \ \ |a componentes de PET 
650 \ \ |a Estado toxicolðgico 
650 \ \ |a Legislaciðn 
650 \ \ |a Salud 
650 \ \ |a Seguridad 
650 \ \ |a reciclaje 
650 \ \ |a Polymer 
650 \ \ |a PET components 
650 \ \ |a Toxicological status 
650 \ \ |a Legislation 
650 \ \ |a Health 
650 \ \ |a Safety 
650 \ \ |a Recycling  
700 \ \ |a Matthews V.  
700 \ \ |a International Life Science Institute (ILSI) 
856 |z Packaging materials , Polyethylene terephthalate (PET) for food packaging applications  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/materiales-de-empaque-tereftalato-de-polietileno-pet-para-aplicaciones-en-empaque-de-alimentos