Utilizaȯ̂ de filmes comestv̕eis em alimentos
Los autores del documento, escrito en portuguš, introducen en artc̕ulo haciendo una descripcin̤ de la tecnologa̕ de pelc̕ulas comestibles; luego proceden a hacer una revisin̤ de los diferentes tipos de pelc̕ulas comestibles, haciendo de esta manera un barrido por toda la tecnologa̕ dejando claras l...
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| Altri autori: | , , , |
|---|---|
| Natura: | Libro |
| Lingua: | portoghese |
| Soggetti: | |
| Accesso online: | Utilizaȯ̂ de filmes comestv̕eis em alimentos |
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