Evaluacin̤ del impacto ambiental de la elaboracin̤ de dos productos alimenticios en Cuba usando la herramienta anl̀isis de ciclo de vida (ACV)
El anl̀isis del ciclo de vida (ACV) es un mťodo para analizar y evaluar los efectos y cargas ambientales causados por un producto, proceso o actividad durante su ciclo de vida completo <U+0093>de la cuna a la tumba<U+0094>, constituye una herramienta integral orientada hacia el producto...
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