Environmental improvement potentials of meat and dairy products
Este estudio estima y compara los impactos ambientales de los productos cr̀nicos y lc̀teos que se consumen en los 27 pas̕es de la Unin̤ Europea, tomando en cuenta la cadena de valor total (ciclo de vida) de estos productos. Luego se identifican y se analizan las opciones de mejoras potenciales para...
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | inglés |
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| Acceso en línea: | Environmental improvement potentials of meat and dairy products |
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