Economic and environmental impact of meat consumption

El props̤ito de este documento es reunir de forma exhaustiva datos existentes sobre el impacto ecolg̤ico y econm̤ico de los patrones de consumo de carne, junto con una estimacin̤ del consumo futuro a escala mundial. Mientras que otros trabajos han evaluado el consumo futuro de carne, todos han pasad...

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其他作者: Fiala Nathan, Institute for Mathematical Behavioral Sciences, University of California, Irvine, (UCI)
格式: 图书
语言:英语
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