The environmental impact of meat production system

Segn͠ la FAO, se calcula que la demanda global de alimentos aumentar ̀en 70% como resultado del crecimiento de la poblacin̤. Para satisfacerla, se proyecta que la produccin̤ global de carne ser ̀de 470 millones para el 2050, como resultado de la creciente demanda de productos animales y de la mejor...

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Other Authors: Scollan Nigel, Kim Eun Joong, Moran Dominic, Thomas Cledwyn, The International Meat Secretariat (IMS)
Format: Book
Language:English
Subjects:
Online Access:The environmental impact of meat production system
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MARC

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040 |a CO-BoINGC 
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245 1 0 |a The environmental impact of meat production system 
246 |a El impacto ambiental del sistema de produccin̤ cr̀nico 
264 |a Bogot ̀(Colombia) :  |b Revista VirtualPRO,  |c 2011 
520 3 |a Segn͠ la FAO, se calcula que la demanda global de alimentos aumentar ̀en 70% como resultado del crecimiento de la poblacin̤. Para satisfacerla, se proyecta que la produccin̤ global de carne ser ̀de 470 millones para el 2050, como resultado de la creciente demanda de productos animales y de la mejor situacin̤ econm̤ica de sectores de la poblacin̤. En estas condiciones, se predice que la mayor parte del consumo en carne tendr ̀lugar en pas̕es en va̕s de desarrollo, teniendo China, India y Brasil dos tercios de la produccin̤ actual.El objetivo de este documento es proporcionar una perspectiva general de los impactos que la industria ganadera y cr̀nica, en particular aquella de carne roja, tendrǹ sobre el medio ambiente. Se da un enfoque especial sobre los impactos en el cambio climt̀ico; asimismo, se examinan indicadores clave afectados por el suministro de carne y algunas de las cuestiones respecto a la demanda que pueden influir de forma inevitable los patrones de produccin̤. Para ello se considera lo siguiente:El papel de los sistemas de ganadera̕ en la agricultura sostenibleLa industria cr̀nica y ganadera y el cambio climt̀icoLa contribucin̤ de la industria cr̀nica y ganadera a la mitigacin̤ de gases de invernaderoPerspectivas desde la oferta y la demanda. 
650 \ \ |a Conservacin̤ del medio ambiente 
650 \ \ |a Anl̀isis del impacto medioambiental 
650 \ \ |a Control de la produccin̤ 
650 \ \ |a Gestin̤ del medio ambiente 
650 \ \ |a Ingeniera̕ de la produccin̤ 
650 \ \ |a Environmental conservation 
650 \ \ |a Environmental impact analysis 
650 \ \ |a Production control 
650 \ \ |a Environment management 
650 \ \ |a Production engineering 
650 \ \ |a Industria 
650 \ \ |a Alimentos 
650 \ \ |a Impacto ambiental 
650 \ \ |a Productos cr̀nicos 
650 \ \ |a Ganado 
650 \ \ |a Gases invernadero 
650 \ \ |a Cambio climt̀ico 
650 \ \ |a Agricultura sostenible 
650 \ \ |a Oferta 
650 \ \ |a Demanda 
650 \ \ |a Industry 
650 \ \ |a Food 
650 \ \ |a Environmental impact 
650 \ \ |a Meat products 
650 \ \ |a Livestock 
650 \ \ |a Greenhouse gases 
650 \ \ |a Climate change 
650 \ \ |a Sustainable agriculture 
650 \ \ |a Supply 
650 \ \ |a Demand  
700 \ \ |a Scollan Nigel 
700 \ \ |a Kim Eun Joong 
700 \ \ |a Moran Dominic 
700 \ \ |a Thomas Cledwyn  
700 \ \ |a The International Meat Secretariat (IMS) 
856 |z The environmental impact of meat production system  |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/el-impacto-ambiental-del-sistema-de-produccion-carnico