El manejo de los residuos en la industria de agroalimentos en Venezuela
El sector manufacturero de alimentos y bebidas es el tercero en importancia en la industria transformadora nacional venezolana. Su peso econm̤ico y la elaboracin̤ de productos de alto consumo para toda la poblacin̤ le confieren el carc̀ter de industria prioritaria.En este estudio se identificaron la...
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Subjects: | |
| Online Access: | El manejo de los residuos en la industria de agroalimentos en Venezuela |
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| 245 | 1 | 0 | |a El manejo de los residuos en la industria de agroalimentos en Venezuela |
| 246 | |a Waste management in Venezuelan agrofood industry | ||
| 264 | |a Bogot ̀(Colombia) : |b Revista VirtualPRO, |c 2011 | ||
| 520 | 3 | |a El sector manufacturero de alimentos y bebidas es el tercero en importancia en la industria transformadora nacional venezolana. Su peso econm̤ico y la elaboracin̤ de productos de alto consumo para toda la poblacin̤ le confieren el carc̀ter de industria prioritaria.En este estudio se identificaron las tendencias que en materia de prevencin̤ y manejo de descargas lq̕uidas, sl̤idas y gaseosas, peligrosas y no peligrosas, muestra la industria de agroalimentos venezolana. Se proces ̤informacin̤ relacionada con la identificacin̤ de las descargas, incluyendo las de carc̀ter peligroso, el r̀ea donde se produca̕n y las acciones preventivas, de tratamiento y control, obtenida a travš de un cuestionario complementado con entrevistas y visitas tčnicas, aplicado en 129 industrias distribuidas en seis regiones geogrf̀icas de Venezuela y que abarcan las principales ramas productivas del sector.Aun cuando se reconoce la existencia de un grupo de empresas que estǹ realizando esfuerzos tendientes a aminorar el impacto ambiental, donde destaca la incorporacin̤ de medidas preventivas tales como segregacin̤ de desechos, colocacin̤ de trampas o tamices, control de fugas y derrames, cambios en los mťodos de limpieza y en el manejo de desperdicios, entre otras, el sector refleja debilidades en el manejo de sus descargas, sobre todo en las pequeąs y medianas empresas. | |
| 650 | \ | \ | |a Degradacin̤ ambiental |
| 650 | \ | \ | |a Control ambiental |
| 650 | \ | \ | |a Impacto ambiental |
| 650 | \ | \ | |a Residuos |
| 650 | \ | \ | |a Tecnologa̕ ambiental |
| 650 | \ | \ | |a Environmental degradation |
| 650 | \ | \ | |a Environmental law |
| 650 | \ | \ | |a Environmental impact |
| 650 | \ | \ | |a Waste |
| 650 | \ | \ | |a Environmental technology |
| 650 | \ | \ | |a Industria |
| 650 | \ | \ | |a Alimentos |
| 650 | \ | \ | |a Residuos |
| 650 | \ | \ | |a Gestin̤ de residuos |
| 650 | \ | \ | |a Emisiones gaseosas |
| 650 | \ | \ | |a Venezuela |
| 650 | \ | \ | |a Industry |
| 650 | \ | \ | |a Food |
| 650 | \ | \ | |a Waste |
| 650 | \ | \ | |a Waste management |
| 650 | \ | \ | |a Gaseous emissions |
| 650 | \ | \ | |a Venezuela |
| 700 | \ | \ | |a Sǹchez Rebeca |
| 700 | \ | \ | |a Najul Mara̕ Virginia |
| 700 | \ | \ | |a Ortega Elizabeth |
| 700 | \ | \ | |a Ferrara Griselda |
| 700 | \ | \ | |a Asociacin̤ Interciencia |
| 856 | |z El manejo de los residuos en la industria de agroalimentos en Venezuela |u https://virtualpro.unach.elogim.com/biblioteca/el-manejo-de-los-residuos-en-la-industria-de-agroalimentos-en-venezuela | ||