Anl̀isis de viabilidad econm̤ica de un producto derivado de la seta pleurotus pulmonarius

Este proyecto se realiz ̤con el fin de encontrar la viabilidad econm̤ica de deshidratar sobrantes de setas frescas. Se hace necesario realizar un anl̀isis tčnico de cada una de las etapas involucradas en el proceso productivo a nivel econm̤ico que permita estimar la viabilidad del proceso. El horno...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả khác: Anaya Salazar ℓngela Patricia, Universidad de Puerto Rico (RUM)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Tiếng Tây Ban Nha
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:Anl̀isis de viabilidad econm̤ica de un producto derivado de la seta pleurotus pulmonarius
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!