Effect of heat treatment on the thermal and chemical modifications of oak and chestnut wood used in brandy ageing
Se estudiaron los efectos de la temperatura y la frecuencia de humedecimiento durante la primera fase del tratamiento třmico (bending phase) sobre la respuesta simultǹea de distintos tipos de madera (castaǫ portuguš, roble americano y rumano) usados en el aęjamiento del brandy. Se midi ̤la evol...
Сохранить в:
| Другие авторы: | , , , , , , |
|---|---|
| Формат: | |
| Язык: | английский |
| Предметы: | |
| Online-ссылка: | Effect of heat treatment on the thermal and chemical modifications of oak and chestnut wood used in brandy ageing |
| Метки: |
Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
|
Ваш комментарий будет первым!