Diferenciaȯ̂ entre rums cubanos e nô cubanos

Con el objetivo de definir el perfil qum̕ico del ron y lograr descriptores que permitan la distincin̤ entre rones cubanos y aquellos que no lo son, se report ̤el anl̀isis de 44 muestras de ron de 15 pas̕es diferentes. Para proporcionar los descriptores qum̕icos, se llev ̤a cabo el anl̀isis de la com...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Інші автори: Moreira Sampaio Olivia, Instituto de Qum̕ica de Sô Carlos, Universidade de Sô Paulo (USP)
Формат: Книга
Мова:Португальська
Предмети:
Онлайн доступ:Diferenciaȯ̂ entre rums cubanos e nô cubanos
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!