Production of tequila from agave , historical influences and contemporary processes

El tequila est ̀asociado cls̀icamente con Mx̌ico, particularmente con Jalisco, un estado localizado al oeste del pas̕. Esta bebida se obtiene por la destilacin̤ del jugo fermentado n͠icamente de la planta de agave (Agave tequilana Weber var. Azul) si se exige 100% de tequila de agave. La fermentacin...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Eará dahkkit: Cedeǫ Cruz M., ℓlvarez-Jacobs J., Nottingham University Press
Materiálatiipa: Girji
Giella:eaŋgalasgiella
Fáttát:
Liŋkkat:Production of tequila from agave , historical influences and contemporary processes
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!