Guimarês Pedro, Klein Jaroslav, Domn̕guez Lucl̕ia, Teixeira Jos ̌A, & Instituto de Tecnologia de Alimentos. Fermentation performance of a recombinant lactose-consuming flocculating saccharomyces cerevisiae strain.
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Guimarês Pedro, Klein Jaroslav, Domn̕guez Lucl̕ia, Teixeira Jos ̌A, e Instituto de Tecnologia de Alimentos. Fermentation Performance of a Recombinant Lactose-consuming Flocculating Saccharomyces Cerevisiae Strain.
Citação MLA (9ª ed.)Guimarês Pedro, et al. Fermentation Performance of a Recombinant Lactose-consuming Flocculating Saccharomyces Cerevisiae Strain.
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